Täielik kirjeldus
Täidlane, mitmekihiline ja loomulikult magus — see tume oolong avaneb tasapisi. Tihedalt rullitud, kuldsete varjunditega oliivrohelised lehed annavad selge, kuldse kuni oranži tõmmise ja väljendusrikka aroomi. Tee kasvab Hiinas Anhui provintsis Huangshani piirkonnas 800–900 meetri kõrgusel. Lehti korjatakse kevadel, märtsist maini. GABA eripära on tehnoloogiliselt keerukas töötlemine hapnikuvabas keskkonnas, mis suurendab teelehtede GABA ehk gamma-aminovõihappe sisaldust. See lisasamm nõuab eriseadmeid ja tingimuste täpset kontrolli. Mägine kasvukoht, kevadine korje ja eriline tootmisviis kujundavad selle tee iseloomu: täidlase maitse, loomuliku magususe ja rikkaliku aroomi. GABA sobib rahulikuks teehetkeks, mil soovid keskenduda igale lonksule ja tunnetada, kuidas tee avaneb.
Telli- Koostis
- GABA oolong-tee
- Saadavus
laos
- Sordist
Oolongi tee jääb rohelise ja musta tee vahele: lilleline, kreemine ja mitmekihiline
- Kofeiin
- Sisaldab kofeiini.
- Valmistamine
- 85–90°C · temperatuur2–3tl · 200 ml kohta3–4min · tõmmata
Valmistage tee ülaltoodud parameetrite järgi. Pehmema maitse jaoks lühendage tõmbamisaega.